男の手料理ってガッツリしたイメージなですが、こちらは、身体にもやさしい繊細なお料理です。仲良しファッション業界メンバーで新年会を☆伊藤忠ファッションシステムのEさん宅で手料理を伊勢丹のSさん、Mさん、私の女性３人がお邪魔しました～。
女性が驚くほど丁寧なお料理が並ぶ……。ミョウガの豚巻きやキノコご飯をはじめ、驚いたことは、大根丸々１本を無駄なく全て使い切った料理！大根の浅漬け、大根のサラダ、ぶり大根のスープ、そして大根と鱈が入ったグラタン。
大根が入ったグラタンって初めて食べたのですが、ジャガイモのような食感で味はさっぱり。さらにチキンではなく鱈（タラ）が入っていて凄く美味しかったです。終電ギリギリで洗い物も手伝えず、失礼してすみませんでした～。仕事もこなし、イケメンのイマドキの独身男性なのに、料理も完璧。非の打ち所がないです。。。野菜をキレイに色んな料理に変えて使い切るところなど、女性である私も見習わなくてはと痛感…(^▽^;)！
