「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

フランスの人気ショコラティエ「JEAN-CHARLES ROCHOUX(ジャン=シャルル・ロシュー)」の日本1号店が東京・南青山に2018年1月18日、オープンしました。前日のレセプションに行ってきました。

ジャン=シャルル・ロシューは、最高の素材に最大の敬意を払い、ショコラを至福の源泉として表現、至福の芸術へと昇華させています。オープニングではチョコレートが動物の彫刻になった、緻密で美しいショコラが並びました。カカオの味が濃厚なビタースイートに加え、ヘーゼルナッツ、キャラメル風味、ローズ風味などもお披露目されました。さらに、チーズ削り器をそのままチョコレートに応用して、花びら状になった、アーティスティックで革新的なショコラも登場。充実した品揃えのショコラにときめいてしまいました。これからのバレンタインシーズンにもおすすめです。

 

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

 

「JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo(ジャン=シャルル・ロシュー 東京)」のオープニングパーティ

こちらのNOIRビルは、1階にジャン=シャルル・ロシューのショップ、地下は会員制のバー、2階・3階はギャラリー「AKIO NAGASAWA」になっていて、2階には建築家・安藤忠雄さんのスケッチが展示されていました。アートとショコラを堪能できた一夜でした。

JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo
ジャン=シャルル・ロシュー 東京
東京都港区南青山5-12-3 NOIRビル 1F
www.jcrochoux.jp

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