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ショコラトリー「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」はバレンタインシーズンに向けた限定・新作ショコラを発売しました。2018年は「HELLO KITTY(ハローキティ)」とのコラボレーションが実現しました。2018年1月10日からJOHN KANAYAスカイツリータウンソラマチ店限定で発売しました。
JOHN KANAYAとしては初のコラボレーションショコラです。JOHN KANAYAのアイコンともいえる封蝋(ふうろう)が特徴的な「ボンボンショコラ」をベースに、今までのラインアップにはなかった5種類の紅茶の旨みと風味をガナッシュに練り込み、ハローキティのトレードマークのリボンで一粒に封じ込んだボンボンショコラ「ボンボンショコラ ハローキティ」が登場します。ハローキティがデザインされたスペシャルボックスも用意されました。5種が各1粒入りで価格は3000円(税別)です。
ユニークなハイヒール型ボンボンショコラ「ショコラ ドゥ ラリュール」も企画されました。濃厚で滑らかなくちどけは、厳選されたドミニカ産カカオを使用したオーガニックショコラならでは。コーヒーフレーバーのグラッパを練りこんだミルクチョコレートガナッシュで色気を感じさせる「Gauche(左足)」、リッチでエレガントなベルギー産ホワイトチョコレートガナッシュに、丁寧に炊き上げたキャラメルとフランボワーズを合わせ、まろやかなミルクチョコレートでコーティングした甘く心を蕩けさせる「Droit(右足)」を合わせました。
「ショコラ ドゥ ラリュール」(2種各1粒入り)は1800円(税別)。販売期間は2018年1月23日~2月中旬の予定です(なくなり次第終了)。取り扱い店舗はJOHN KANAYA恵比寿店、JOHN KANAYAスカイツリータウンソラマチ店、 JOHN KANAYAオンラインショップ、一部百貨店となります。
多くのセレブリティーに愛された伝説のレストラン「西洋膳所JOHN KANAYA麻布」のエッセンスを受け継ぐショコラトリー。バレンタインシーズンにふさわしいチョコレートを味わえそうです。
JOHN KANAYAスカイツリータウンソラマチ店
http://johnkanaya.jp/s/shop/soramachi
JOHN KANAYAオンラインショップ
http://johnkanaya.jp/p/shop
(問い合わせ先)
JOHN KANAYA
東京都渋谷区恵比寿南 1-18-3
TEL: 03-5704-1548
オフィシャル HP: http://johnkanaya.jp/