青森・岩手、東北でリラックスな夏休み☆

３日間の夏休みを東北で満喫してきました～。

青森県八戸市の八食センターでは、
殻付きウニ、生牡蠣、ホヤをその場でさばいてもらって食べました。
地酒の日本酒がクイクイ進みます（笑）。

さらに、磯の香りがたまらない「生うにラーメン」は、
ウニやカニなどの海鮮が乗っています。
「いちご煮」はウニとアワビでお吸物風に仕立てた地元料理。
豪華な食事を庶民的な食堂で味わえるという、幸せなひとときでした。

その後、岩手県花巻市へ移動。

今回のお宿は、志戸平温泉「游泉志だて」。２連泊しました。

豊かな森と渓流が美しいこちらは客室数28室と小ぶりな宿です。
かけ流しの露天風呂がすべての部屋に備え付けられていて、
私が泊まったのは半２階建てのメゾネットタイプでした。

季節の野菜や山の幸、シーフード、さらに前沢牛などを使った
おいしい料理を存分に堪能しました。
デザートに出た岩泉ヨーグルトのおいしさも衝撃的でした。

滞在中は豪雨だったのですが、それはそれでいい景色でした。
その分、ゆっくりお籠もりできました。
翌朝は一転、晴天に恵まれて、帰りもスムーズに東京へ。
のんびりとリフレッシュできた夏休みでした。

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