40年以上にもわたってミシュランの三ツ星を獲得し続けている「レストラン ボキューズ」。そのポール・ボキューズ氏のカジュアルにもっとフレンチが楽しめるブラッスリーが、「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」。「ひらまつ」系列で東京・国立新美術館にあるので行って来ました。ブラッスリーなのでリーズナブル&気軽に美味しいフレンチを楽しめました。「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」、美味しかったです。
GW中で、東京ミッドタウンの近くにも関わらず、空いていてラッキーでした☆ミッドタウン前は凄い人~。。。同じひらまつ系列でもミッドタウン内のコンランレストラン(Botanica)はもうちょっと落ち着いてから行った方がよさそう。
国立新美術館
http://www.nact.jp/